各區(qū)（市）農(nóng)業(yè)（水、發(fā)）局、海洋與漁業(yè)(主管)局：

現(xiàn)將《青島市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理辦法（試行）》印發(fā)給你們，請結(jié)合實際認(rèn)真遵照執(zhí)行。

青島市農(nóng)業(yè)委員會

青島市海洋與漁業(yè)局

2018年1月24日

青島市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理辦法（試行）

第一條 為落實食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律規(guī)定，制定本辦法。

第二條 食用農(nóng)產(chǎn)品合格證（以下簡稱“合格證 ”）是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所生產(chǎn)經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具的質(zhì)量安全合格標(biāo)識。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證視同于產(chǎn)地證明、購貨憑證和合格證明文件。合格證的開具、使用、查驗以及相關(guān)管理等行為，適用本辦法。

生鮮乳依據(jù)《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》執(zhí)行。

第三條 從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和家庭農(nóng)場依照本辦法開具合格證。法律、法規(guī)等有特別規(guī)定的，從其規(guī)定。

第四條 各級農(nóng)業(yè)（含漁業(yè)、畜牧獸醫(yī)，下同）主管部門及所屬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)合格證的推動、指導(dǎo)和服務(wù)工作,建立本轄區(qū)內(nèi)合格證開具主體名錄。

鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處具體負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開具與使用合格證。

第五條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。食用農(nóng)產(chǎn)品交易后，持有者對其持有的食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

第六條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在其產(chǎn)品收獲、屠宰上市前，應(yīng)當(dāng)確保其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定開具合格證，并對合格證的真實性負(fù)責(zé)。

第七條 合格證應(yīng)至少包括以下內(nèi)容（參考樣式附后）：

（一）產(chǎn)品名稱和重(數(shù))量；

（二）生產(chǎn)經(jīng)營者信息（名稱、地址、聯(lián)系方式、蓋章或簽名）；

（三）開具日期。

第八條 合格證可采取紙質(zhì)標(biāo)簽、標(biāo)識牌、標(biāo)識帶等形式。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者可根據(jù)產(chǎn)品、包裝的實際情況調(diào)整合格證大小尺寸。附具合格證應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》規(guī)定。鼓勵利用“二維碼”等追溯碼涵蓋合格證的內(nèi)容。

第九條 預(yù)包裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)將合格證放置包裝內(nèi)或加貼在包裝上。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品單一產(chǎn)品且單一生產(chǎn)者的可以運輸車輛為單位，實行一車一證或一品一證。其他散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)者或產(chǎn)品的不同分別出具合格證。

第十條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立合格證開具的檔案記錄，并至少保存兩年。

第十一條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售食用農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)附合格證。以下幾種證明材料可視同合格證，不必重復(fù)開具。

（一）加蓋印章的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有效期內(nèi)的認(rèn)證證書復(fù)印件；

（二）有效的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽；

（三）肉品品質(zhì)檢驗合格證章；

（四）動物檢疫合格證明。

第十二條 合格證的使用情況納入各級農(nóng)業(yè)主管部門對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的項目扶持、品牌認(rèn)定、信用評定的重要內(nèi)容。

第十三條 違反本辦法規(guī)定的，農(nóng)業(yè)主管部門及其所屬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)督促、指導(dǎo)和教育。對于虛假開具合格證的，納入生產(chǎn)經(jīng)營主體信用記錄。

第十四條 本辦法自2018年3月1日起試行，有效期至2020年2月29日。