“柿柿皆如意”,青島“好柿”正當時
青島政務網 發(fā)布日期 : 2024-10-09
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金秋十月,正是柿子成熟的季節(jié)。

關于柿子的知識,你知道多少?

在青島,哪里是吃柿子賞柿樹的好去處?

文旅君來告訴你~

柿子是中國的“土著”水果。

我國曾發(fā)現(xiàn)距今250萬年的柿葉化石,

柿子最早的文字記載已有2000多年歷史,

《上林賦》中柿子是漢武帝皇家庭院中的奇花異卉,
《禮記》中柿子是國君日常食用的美味,

到唐宋年間這種“滋味殊絕”的上果佳品產量增多,

才逐漸成為平民美食~

柿子,不僅顏值與美味俱佳

而且營養(yǎng)豐富含有大量糖類及

多種維生素如類胡蘿卜素、

黃酮類脂肪酸、酚類和多種氨基酸等

中醫(yī)認為柿子味甘、澀,性寒味甘

而氣平性澀而能收

是天然保健食品

在青島,

鶴山風景區(qū)無疑是吃柿子、賞柿樹的絕佳去處!

鶴山有上千畝柿子林,

樹齡最長的已經有上百年歷史,

由于海拔較高,所產出的柿子甜味濃、果實大,

素有“膠東柿子之鄉(xiāng)”的美稱。

走進鶴山風景區(qū),

仿佛踏入了一幅絢麗多彩的畫卷。

這如畫的美景中,

最引人注目的當數(shù)那一棵棵柿子樹。

它們或獨立于山坡之上,

或成群結隊地佇立在山谷之中,

宛如一群忠誠的衛(wèi)士,

守護著這片美麗的土地。

柿子樹的葉子已經漸漸變黃,

在秋風的吹拂下,輕輕飄落,

如同一只只蝴蝶在空中飛舞。

而此時,柿子卻掛滿了枝頭,

像一個個小燈籠,紅彤彤的,格外耀眼。

那飽滿的果實,在陽光的照耀下,

閃爍著誘人的光澤,

讓人忍不住想要伸手去摘一個嘗嘗。

走近柿子樹,

你會發(fā)現(xiàn)每一個柿子都有著獨特的形狀和顏色。

有的柿子圓潤光滑,像一個個小皮球;

有的柿子則略帶扁圓,像一個個小盤子。

這些柿子掛在枝頭,

仿佛是大自然用畫筆精心描繪的藝術品,

讓人驚嘆不已。

除了欣賞柿子掛在枝頭的美景,

品嘗柿子的美味也是不可錯過的體驗。

柿子的口感軟糯香甜,讓人回味無窮。

輕輕咬上一口,

那甜蜜的汁水便會瞬間在口中四溢開來,

充滿了整個口腔。

柿子的甜度恰到好處,

不會讓人覺得過于甜膩,

而是給人一種清新自然的感覺。

在鶴山風景區(qū),

你可以一邊欣賞著柿子樹成群的美景,

一邊品嘗著美味的柿子,

感受著大自然的恩賜。

這里沒有城市的喧囂和繁華,

只有寧靜與祥和。

你可以坐在柿子樹下,閉上眼睛,

聆聽著鳥兒的歌聲,感受著秋風的撫摸,

讓自己的身心得到徹底的放松。

親自去采摘柿子,

提著籃子,穿梭在柿子樹之間,

尋找著那些最大最紅的柿子,

體驗著豐收的喜悅。

采摘下來的柿子可以帶回家,

與家人和朋友一起分享這份甜蜜。

鶴山風景區(qū)的金秋十月,是柿子的世界。

這里有美麗的風景,有美味的柿子,

還有那份濃濃的鄉(xiāng)村情懷。

來吧,讓我們一起走進鶴山風景區(qū),

在這個美好的季節(jié)里,

與柿子來一場浪漫的約會,

感受大自然的魅力,享受“柿”間美好!

文旅君溫馨提示:

柿子雖美味,但食用時要注意適可而止,

空腹不能吃柿子,

柿子皮不能食用,

不能和含高蛋白的螃蟹、魚、蝦等食品一起吃,

吃柿子后最好及時漱口。

柿子性寒涼,脾胃虛寒、體弱多病、外感風寒等人群要少吃或不吃。


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